Teigpiloten
Vielen Dank für die treue Unterstützung unserer Platform, welche wir zusammen mit unseren Partnerbäckereien aufgebaut haben! Über ein Jahr lang haben wir als Teigpiloten unsere Lieferplattform betrieben und dabei über 25 000 Backwaren an mehr als 800 Kunden zum Frühstück ausgeliefert.

Im November 2023 wurde die Plattform von unserem niederländischen Mitbewerber Hoppter übernommen, welcher unsere Technik und Konzepte auf dem niederländischen Markt nutzt.

Unsere Vision

Mit der Teigpiloten Plattform haben wir einen digitalen Absatzkanal für Bäckereien geschaffen über den Sie ihren Kunden eine regionale Haustürlieferung anbieten konnten. Unsere Partnerbäckereien haben sich dabei die Fixkosten einer zusätzlichen Filiale gespart, profitierten von exakten Absatzprognosen und konnten ihre Mitarbeiter dank unserer Routenplanung optimal auslasten. Mit unserer Plattform haben wir aufgezeigt, wie man den regionalen Handel durch digitale Konzepte stärken kann – eine Mission, die uns immer noch am Herzen liegt.

Onlineshop

Auf unserer Platform haben die Partneräckereien einen eigenen Onlineshop inkl. Backwaren Sortiment angelegt und konnten darüber Kunden in ihrer Region wöchentliche Lieferpläne anbieten.

Bäckereiportal

Im Bäckerei Portal konnten unsere Partner die Lieferpläne der Kunden zeit- und ortsunabhängig verwalten. Damit sich die Bäckereien voll und ganz auf den Back- und Produktionsprozess konzentieren konnten, haben wir viele lästige Verwaltungsaufgaben automatisiert: Die Produktionsplanung, Routenplanung, Mitarbeiterplanung und Zahlungsabwicklung wurden komplett automatisch abgewickelt.

Fahrer-App

Das Management von Mitarbeitern in Bäckereien benötigt besonders viel Aufwand. Deswegen haben wir im März 2023 unsere Plattform durch eine App erweitert, sodass die Kurierfahrer der Bäckerei die Kommissionier-anweisungen und optimierten Routen direkt am Handy einsehen konnten.

Das Team

Jonas Bayer
LinkedIn
Maximilian Brandmaier
LinkedIn
Niklas Frost
LinkedIn

Unsere Reise

18 Monate Teigpiloten - das waren unsere Highlights!
21. Juli 2023
Teigpiloten bei Gründerszene Spätschicht
Bei der Gründerszene Spätschicht trifft sich das "Who’s who" der Startup-Szene in München. Hier kommen Gründende, Business Angels, VCs zusammen....
➞ Weiterlesen
27. Juni 2023
Teigpiloten zu Gast bei Enactus München
Maximilian wurde letzte Woche von Enactus München eingeladen, um unsere persönlichen Erfahrungen bei der Gründung von Teigpiloten und die Lekt...
➞ Weiterlesen
19. Mai 2023
Wir sind das Startup des Monats in ZEIT Sprachen
ZEIT Sprachen hat uns als Startup in der aktuellen Ausgabe von "Deutsch Perfekt" portraitiert 🥐 Die Zeitschrift hilft Menschen dabei, Deutsch zu le...
➞ Weiterlesen
2. Mai 2023
Zu Gast im Bäcker Digital Podcast der Aramaz Digital GmbH
Jonas und Maximilian waren beim Bäcker Digital Podcast von Aramaz Digital GmbG, dem führenden Podcast zu Digitalisierung in der Bäckereibranch...
➞ Weiterlesen
7. April 2023
Teigpiloten weiten Flugplan aus - ABZ
In der aktuellen Ausgabe der Allgemeinen Bäcker Zeitung (ABZ) ist ein Porträt über uns mit dem folgenden Kommentar erschienen: "Die Teigpiloten mac...
➞ Weiterlesen
18. März 2023
Die Bio Bäckerei Gürtner startet die Haustürlieferung
Mit der Bio Bäckerei Gürtner haben wir einen weiteren Partner, der die hochwertigen Bio Backwaren frisch aus der eigenen Backstube direkt an die Hau...
➞ Weiterlesen
21. Januar 2023
Blick hinter die Kulissen: Der Bayerische Rundfunk begleitet uns beim Start mit der Bäckerei Treiterer
Heute hat die Bäckerei Treiterer zum ersten Mal die Kunden in Egenhofen und Pfaffenhofen an der Glonn mit ihren frischen Backwaren beliefert, die die...
➞ Weiterlesen
20. Januar 2023
Unterstützung gesucht!
Wir suchen Werkstudenten und Praktikant*innen! 🦸🏼‍♀️👨🏽‍💻 Wir bekommen aktuell viele Anfragen von Bäckereien und Kunden, weshal...
➞ Weiterlesen
19. Januar 2023
Teigpiloten im WERK 1
Wir haben am 19.01. unser Bestell- und Lieferkonzept im Startup-Hub "WERK1" im Werksviertel am Ostbahnhof in München vorgestellt! 📣 Seit Oktober s...
➞ Weiterlesen
18. Januar 2023
Sat. 1 begleitet uns bei den Vorbereitungen in Odelzhausen
Am Mittwoch haben wir die Bäckerei Treiterer auf ihre erste Lieferung vorbereitet. Bevor es am Wochenende losgeht, haben wir der Bäckerei das von un...
➞ Weiterlesen
16. Januar 2023
Heute schon U-Bahn gefahren oder die Süddeutsche Zeitung gelesen?
Für unseren Start mit der Bäckerei Treiterer in der Region Odelzhausen (85235) und Egenhofen (82281) haben wir, wie auch schon beim letzten Mal, ein...
➞ Weiterlesen
15. Januar 2023
Rase Bäck x Teigpiloten
Mit heißem Kaffee, leckeren Schokobrötchen und vielen Flyern haben wir heute den Start der Bäckerei Treiterer auf unserer Plattform beworben. Vor d...
➞ Weiterlesen
13. Dezember 2022
Unser Auftritt beim LMU Symposium
Wir waren gestern als Teigpiloten beim LMU Symposium, das von dem LMU Management Alumni organisiert wird. Beim Symposium kommen ehemalige Student...
➞ Weiterlesen
30. November 2022
Vernetzt uns mit euren Lieblingsbäckereien!
Um unser Angebot partnerschaftlich mit Bäckereien auf Augenhöhe weiterentwickeln zu können, sind wir auf Gespräche mit Bäckereien angewiesen. Uns...
➞ Weiterlesen
8. November 2022
Unsere Geschichte - der Blick hinter die Kulissen
Wir unterstützen als Teigpiloten Bäckereien dabei, einen Lieferdienst aufzubauen. Aber wie kommt man eigentlich auf so eine Idee? Heute wollen wir e...
➞ Weiterlesen
29. Oktober 2022
Die Teigpiloten auf Deutschlands größter Bäckerei-Messe
Wir waren am Monat auf der südback-Messe und haben uns von den vielen spannenden Ausstellern inspirieren lassen! Gleichzeitig sind wir auch mit viele...
➞ Weiterlesen
15. Oktober 2022
Spannende Gespräche im Gründwerk-Dachau
Gestern wurden wir zum 4. Gründer- und Jungunternehmer:innen Stammtisch im Gründwerk in Dachau eingeladen. Dabei haben wir den spannenden Austausch ...
➞ Weiterlesen
1. Oktober 2022
Wir sind jetzt Teil des LMU Innovation Incubators!
Wir freuen uns sehr darüber, diese Woche die Zusage für Batch 2 des LMU Innovation Incubators erhalten zu haben. Dieses Programm fördert drei Monat...
➞ Weiterlesen
30. September 2022
Im Interview mit Radio Gong
Frische Semmeln vom Bäcker liebt jeder – besonders beim gemütlichen Frühstück am Wochenende. Doch gerade auf dem Land schließen immer mehr...
➞ Weiterlesen
9. September 2022
Die Teigpiloten in der ABZ
Gemeinsam mit der Bäckerei Wörmann im Kreis Dachau erproben drei Studenten ihre eigene Lieferapp. Drei Studenten der Ludwig Maximilian Universität ...
➞ Weiterlesen
14. August 2022
Heute schon in den Dachauer Kurier geschaut?
Als Projektarbeit in ihrem Masterstudiengang haben die drei Studenten der LMU, Jonas, Max und Niklas, analysiert, wie das Bäckereisterben auf dem Lan...
➞ Weiterlesen
8. August 2022
Eine Breze für ein Gespräch
Nach mehreren Wochen Vorbereitung stehen wir in den Startlöchern und sind bereit, die ersten Backwaren in der Region Bergkirchen und Sulzemoos a...
➞ Weiterlesen